30-03-15

Verhuisbedrijf of zelf doen

Als je gaat verhuizen krijg je heel vaak de vraag laat je een verhuisbedrijf komen of doe je het zelf. Ik zie om me heen heel vaak dat mensen een busje huren en het zelf doen .Toen wij 10 jaar geleden van het ene naar het andere adres verhuisde hebben we veel zelf gedaan en de grote stukken laten doen. Maar jah , dat gaat nu een beetje moeilijk want de afstand is een stuk groter. Dus zijn we vroeg genoeg begonnen met inventariseren bij internationale verhuisbedrijven wat het zou gaan kosten , dus prijsopgaven gevraagd begin dit jaar.  En een paar bedrijven konden die geven want jah die kant die wij op gaan dat doet niet iedereen. Wat blijkt bij prijsopgave ze zijn maar ''beperkt'' geldig en je moet dan binnen een week het liefst beslissen wat je doet. Dus toen we eenmaal een datum hadden hebben we een nieuwe prijsopgave gevraagd en wat blijkt ineens betaal je algauw 16oo euro meer voor de zelfde inhoud van de wagen . En dan te bedenken dat veel een vracht terug hebben dus in feite niet leeg terug rijden . En eerlijk gezegd schrokken we behoorlijk van de prijzen , bij navraag kregen we te horen ja meneer/mevrouw het zijn dagprijzen . Dus zijn we verder gaan informeren en kregen we de tip informeer eens naar containerverhuizingen , nou dat ook gedaan en die doen niet wat wij dachten , oftewel die optie viel af. Maar je leert vindingrijk te denken en dus hebben we een oproep geplaatst van een transportbedrijf wat uit het land van bestemming komt en dat leeg terug rijdt . Oftewel een vracht zocht en inderdaad die mogelijkheid is er en na wat onderhandelen hebben we die gevonden en voor een heel wat betere prijs dan de internationale verhuizers aanbieden . En zo blijkt maar weer dat als je verder zoekt en kijkt je ook daarmee binnen je budget kan blijven . Ooit zei iemand tegen ons die ook daar was gaan wonen , ik heb alles verkocht en weggedaan en alles daar gekocht , acht dat is ook een manier . Dus nu we een datum weten en een transporteur hebben kunnen we weer verder met uitzoeken en inpakken en zijn bananen dozen ideaal als verhuisdoos , mede omdat ze heel sterk zijn en goed op te tillen qua formaat. De mensen die tzt in ons huis komen zijn al bekend omdat ze een medische indicatie hebben gekregen bij hoge uitzondering en dus ook hun zijn druk aan het inpakken en organiseren als is hun verhuizing makkelijker omdat ze alleen de trap a moeten lopen naar beneden en dan alles in het benedenhuis kunnen zetten .En zo komen wij en hun steeds een stapje verder.

23-03-15

Tuinieren

het lijkt wel of ineens ''iedereen'' aan het tuinieren is geslagen , waarschijnlijk mede door de actie bij AH waar je moestuintjes kan sparen. Toevallig hadden we het er pas met vrienden over dat het vroeger heel gewoon was dat je vooral buiten een moestuin had , het was voor veel gezinnen een aanvulling op hun budget of zelf groenten en aardappels te verbouwen . Je groeide er als ware mee op . Nu is er op tv een speciaal programma en weten veel kinderen niet eens meer hoe een wortel of boontje groeit. Eigenlijk gewoon heel erg dat ze niet beter weten dan je koopt het in de supermarkt. Onze zoon heeft nog het schooltuin project meegemaakt en had daarnaast de mazzel dat we een volkstuin hadden en we daar een stukje moestuin hadden en ze allebei daar mee mochten helpen en zo nog een beetje idee hadden hoe alles groeit en bloeit. Een tuin groot of klein is eigenlijk iets wat je ieder kind gunt want wat is er nou mooier dan zien dat er uit het zaadje wat je in de grond stopt iets groeit of een bol die je in de grond stopt en dat daar een bloem uit voortkomt. Ik weet nog dat toen ik op de lager school zat 70tig er jaren we schooltuintjes hadden , toen kwam dat net een beetje. Waar we nu wonen hebben we een tuin , maar in Roemenië hebben we heel luxe een boomgaard met allerlei fruit bomen en ieder jaar weer als die in bloei staan zeggen wij tegen elkaar wat is dat toch mooie en een rijkdom als je later in het seizoen daar fruit kan plukken. Toen we er onlangs waren heb ik bakken gevuld met grond en daar allerlei bollen ingedaan als lelie's, annemonen etc. Maar ook de hortensia's die we hadden uitgestoken uit de tuin in bakken gezet. De eerst volgende keer dat we er zijn halen we de planten die vorstvrij moesten overwinteren uit de kelder bij een vriendin en dat geeft gelijk alweer een groener geheel. Onlangs kwam ik zakjes oost indische kers tegen en die meegenomen om volgende keer in bakken te zaaien , ik vind dit zo'n leuk bloemetje en je kan de zaadjes weer overhouden voor het jaar erop en ook kan je de bloemen eten . In Roemenië hebben we klei/leemgrond dus die is behoorlijk hard . En om daar nu een bloementuin in te maken kan wel maar we houden het daar voor bloemen bij bakken . Wel gaan we in het najaar daar een stuk met een tuinfrees om frezen zodat de vorst erover kan gaan en we een groenten tuin kunnen maken. Waarom een tuinfrees ? Omdat je er met een spa niet in komt en je je spa steel en blad erop breekt. Je ziet daar dan ook nog dat ze met en paard en ploeg of met een tractor of tuinfrees de grond omwerken.Dus mocht er iemand zijn met ervaring zijn met kleigrond en je hebt tips , geef ze gerust.

16-03-15

Braam snoeien en jeuk

In Roemenië hebben we in de boomgaard een wilde braam , hoe die er is gekomen ???????? We denken via vogels. Nu is een braam een heerlijke vrucht ware het niet dat deze verschrikkelijk woekert en daardoor een plaag geworden was. Dus toen we er waren de braam helemaal terug gesnoeid voor zover dat kon .Hij was in het gaas gegroeid afgelopen jaar en in de druif gaan zitten met zijn lange takken. Dus een hele klus om die struiken vol lastige doorns er onder te krijgen. Om het uit het gaas te krijgen nadat het los geknipt was heb ik de hark gebruikt want anders zaten mijn handen vol met doorns. Naderhand alles bij elkaar geharkt en op de stapel gegooid met afvalhout dat verbrandt moet worden . Op de plaats van deze bramen willen we tzt een kippen hok maken en aangezien je er nu goed bij kon was het nu het moment om dit te doen . Na afloop had ik mijn handen gewassen en  zag ineens op mijn linker hand allemaal gekke rode jeukende bultjes komen en mijn rechterhand was nog erger  . Dus in eerste instantie nog een keer goed mijn handen gewassen maar dat hielp dus totaal niet. Eerlijk gezegd reageer ik erg gevoelig met mijn huid maar dit was voor mij ook een nieuw iets , na zoeken op internet bleek wat ik al vermoede een allergische reactie of het snoeien van de bramen . Ze noemen dit een hand exceem , nog nooit van gehoord .Gelukkig had ik nog zalf liggen voor exceem en dat er maar op  gesmeerd. Het gaf gelijk een reactie en s 'avonds laat zag het er gelukkig al beter uit mijn handen . De volgende dag nog creme gesmeerd en gelukkig trok het weg en verdween de jeuk en de zwellingen . Nooit gedacht dat bramen snoeien zo'n heftige reactie zou geven . Inmiddels hebben we een paar doornloze bramen geplant tegen een zonnige muur zodat we over een tijdje bramen hebben zonder onder de schrammen te komen . Dus mocht iemand net als ik een hele gevoelige huid hebben en last van exceem of allergische reactie's wees dan allert hierop.

09-03-15

Opruimen of een kast per dag .

Je leest regelmatig dat mensen een kast per dag opruimen , nou een kast per dag dat werkt bij mij niet. Simpel weg omdat ik dagen heb dat ik me niet lekker voel en dus daar geen zin in heb. Maar inmiddels zijn we al een heel eind met uitzoeken en opruimen van alles wat we in 15 jaar dat we hier wonen hebben bewaard. De goede nog bruikbare spullen gaan op marktplaats of naar de kringloopwinkel want weggooien dat doen we nou eenmaal niet zomaar. Zo had ik mijn trouwjurk al 28 jaar keurig in plastic bewaard en ook alles wat daarbij hoort. Maar zomaar wegdoen dat kon ik niet over mijn hart verkrijgen . Ik had hem beloofd aan een jonge Roemeense vrouw maar dat huwelijk ging niet door , dus heb ik hem onlangs naar Zending over Grenzen gedaan en zo zal ook dit weer een nieuwe bestemming krijgen . We brengen wel vaker spullen waar we niets mee kunnen als  badkleding( mogen ze niet aan nemen in het kindertehuis als het niet nieuw is)of kapotte kleding die we kregen, de andere stichting verkoopt dit weer als vodden en zo krijgt het toch nog een goede bestemming. Zo heb ik onlangs mijn bakblikken uitgezocht en dan blijkt pas wat je in de loop der jaren hebt verzameld en hebt gekregen ,dus een aantal bakblikken naar het huis waar onze dochter woont. Die hadden geen cakeblik etc. En ook een nichtje blij gemaakt met een bakblik wat in haar kleine oventje past. Maar evengoed is er nog genoeg wat mee gaat. Op een gegeven moment moet je gewoon ''streng'' zijn voor jezelf en je afvragen wat moet ik ermee en gebruik ik het ooit nog vooral als het al heel lang in de kast ligt of staat. Dan is voor mij het heel makkelijke nee , nou dan gaat het naar de kringloop of op marktplaats. En als het niet verkocht wordt dan alsnog naar de kringloop. En zo is er al menig doos en tas weggebracht naar Dorcas in Aalsmeer, de opbrengst van de goederen die hun verkopen komt weer ten goede aan hun werk en zo help je hun ook weer. De buren die tzt op in ons huis komen zijn inmiddels ook druk aan het opruimen en uitzoeken gegaan , hun wonen al 25 jaar op de woning en zij zei onlangs nog , wat kan een mens toch een spullen hebben . ,, Ik kom dingen tegen waarvan ik niet eens wist dat ik ze had ". Dat is het leuke en fijne van opruimen , je vindt dingen en je huis wordt als je het goed doet een stuk leger.

02-03-15

Wat er allemaal bij komt kijken .........................

Als je gewoon gaat verhuizen dan ga je van de ene gemeente naar de andere. Dat is eigenlijk een peulenschil wat betreft formaliteiten. Maar omdat wij gaan emigreren van de zomer is er zoveel meer waar je aan moet denken en waar je helaas niet alle antwoorden op kan vinden op internet. Dus hebben een lange lijst met vragen opgesteld in het Nederlands en Engels en die naar de Roemeense Ambassade gestuurd , zodat hun de informatie die wij nodig hebben kunnen verzamelen en die in een persoonlijk gesprek kunnen toelichten. Ik weet je kan gewoon de boel opbreken en gaan zoals je soms in ,, Ik vertrek zie'' maar wij gaan liever goed voorbereid. Ook al komen we al 10 jaar in Roemenië en weten we inmiddels aardig wat er zijn  altijd dingen waar je niet bij stil staat of simpel weg niet weet. Dus dat betekent dat we een hele te doen dingen lijst hebben voor ons zelf. het belangrijkste was een goede woongroep voor onze dochter en gelukkig heeft ze die en geniet ze volop op haar nieuwe woonlokatie. Onze zoon heeft inmiddels zijn baas ingelicht en die vindt het heel jammer dat hij weggaat , maar hij kan blijven tot de dag van vertrek. Dit terwijl zijn contract half mei afloopt. Dus dat is heel erg fijn .( Zijn baas moet nu opzoek naar 2 nieuwe personeelsleden want een ander had ook al opgezegd. ) Ook hebben we ons inmiddels georiënteerd op verhuis mogelijkheden want niet iedereen verhuisbedrijf gaat naar Roemenië , maar gelukkig hebben we er één gevonden die ook nog betaalbaar is . Want de bedragen zijn soms echt enorm hoog. Maar er zijn ook andere praktische zaken waar je aan moet denken , hoe zit het met je zorgverzekering daar, specialisten waar je nu loopt, die je daar moet gaan zoeken. De toekomst plannen van onze zoon . Daarover schrijf ik t.z.t wel meer als we alles geregeld hebben . Wie stuur je een verhuisbericht, hoe doe je het met de post en ga zo maar door. Rond de kerst hebben we familie en vrienden in gelicht en dus zijn die allemaal op de hoogte en is die eerste stap genomen ............. bij het informeren van iedereen. Tussendoor zullen we nog een paar keer heen en weer rijden om spullen voor het kindertehuis die we nog hebben staan alvast weg te brengen en daar ter plekke dingen te regelen want waarom zou je met een lege auto gaan rijden als je spullen mee kan nemen ;) . In mei a.s gaat de dochter van vrienden trouwen en zijn we uitgenodigd voor een Roemeense bruiloft dus als het kan willen we daar ook graag bij zijn en zo raken we steeds meer ingeburgerd en vertrouwd met de cultuur en tradities. Gelukkig hebben we daar vrienden die ons met raad en daad terzijde staan en kennen we Hollanders die er al heel lang wonen en ook hun kunnen ons helpen met vragen die er zijn. Want bij het nemen van deze '' grote '' stap van emigratie komt heel wat kijken.

23-02-15

Facebook ?

De één zet er zijn hele leven op en de ander haat het. Zelf vind ik het een leuke manier om met o.a vrienden en familie in contact te blijven . Zo heb ik de dochter van mijn jongste zusje ontmoet via  facebook. Ik had haar nog nooit gezien ook al is ze inmiddels 24 jr oud , In sommige familie's zijn de onderlinge verhoudingen nou eenmaal zo verstoord door welke reden dan ook dat er onderling geen contact is tussen sommige familieleden en dat is in mijn familie zo. Dit nichtje is helaas ook weer met ruzie de deur uitgegaan 4 jaar geleden ontdekte ik pas. Zo triest. De derde generatie , je vraagt je af met grote letters Waarom , hebben ze niets geleerd van het verleden . Ik had haar op facebook gezien en een berichtje gestuurd zo van hoi ik ben de oudste zus van je moeder, misschien vindt je het leuk om contact te hebben . En inmiddels hebben we een leuk contact. Maar ook allerlei andere dingen vind je op facebook , uiteraard veel rottigheid en troep maar dat is aan jezelf wat je daar mee doet. Gelukkig zijn er ook leuke dingen te vinden zoals leuke filmpjes over hoe je bv pannekoeken bakt met een gezichtje maar ook leuke groepen met kook en bak recepten . En jah dat is iets wat ik dus heel leuk vind en al diverse lekkere recepten vandaag gehaald hebt, deze groep is multi culti dus de recepten ook en daardoor leer je weer andere producten kennen. Maar ook gebruiken wij facebook om met vrienden in het buitenland om met hun te kletsen en berichtjes te sturen . Zo heeft het voor ons ook goede kanten al moet je altijd alert zijn met wat je erop zet en niet zo ''dom'' zijn zoals sommige mensen om te zetten dan en dan ben ik met vakantie en het dan raar vinden als er ingebroken wordt als je weg bent. Want ondanks alle waarschuwingen is het soms echt ongelooflijk om te zien wat mensen allemaal op facebook zetten .

16-02-15

Chocolade muffins met stukjes chocolade

Bij AH hadden ze pas chocolade muffins met stukjes chocolade in de reclame en die vonden ze bij ons heerlijk. Maar ik ben op internet gaan zoeken naar een recept om ze zelf te kunnen maken , want zelf maken is voordeliger dan 2 voor € 1,00 in de reclame. Het recept heb ik iets aangepast en het resultaat is heerlijk.

Recept chocolade muffins met stukjes chocolade voor 12 stuks, wil je er meer maken gewoon recept vermenigvuldigen. 

 225 gram bloem ,
 2 theelepels bakpoeder, 
150 gram pure chocolade in kleine stukjes , (Kan je gewoon de repen uit de supermarkt voor gebruiken)
 2 eetlepels cacaopoeder van , van Houten bv ,
  2 eieren ,
 200 gram suiker, 
1/ 2 theelepel zout , 
200 gram gesmolten boter . 
Melk om het deeg smeuïg te maken. 

De chocolade kan je repen pure chocolade voornemen en deze in stukken breken , dan in een stevige plastic zakje doen en met de deegrollen in kleine stukjes slaan. 

 De bloem , suiker, bakpoeder, stukjes chocolade, bakpoeder,cacaopoeder door elkaar mengen. 
 Onder tussen oven voorverwarmen op 200 graden . 
De eieren los kloppen en de gesmolten boter er dan door kloppen , wordt een schuimig geheel. 
Dit door het cacao/bloemmengsel mengen en melk naar behoefte toevoegen zodat de cacao kleur ( en geur) naar boven komt er ontstaat een stevig smeuïg deeg. 
De cupcakevorm is ondertussen bekleed met papieren vormpjes  , schep hierin met een een ijslepel een ''bolletje'' beslag en vul zo alle vormpjes. 
Bak gedurende 20 minuten en kijk dan met een satéprikker of het deeg gaar is . 
Als de satéprikker er niet droog uit komt nog even in de oven.